Hyvä pointti -podcast: Suomen lippu pakkauksessa ei aina kerro koko totuutta

Suomen lipulla varustettu tuote ei olekaan aina kotimaista tuotantoa. Keskustelua luomutuotteista ja pakkausmerkintöjen harhaanjohtavuudesta.

Hyvä pointti -podcast: Ruokahävikin vähentäminen ja kalavallankumous

Miten Eepeellä vähennetään ruokahävikkiä? Miten verkkokauppa kehittyy ja mitä tarkoittaa kalavallankumous? Kuuntele Hyvä pointti -podcast!

Itsetehdyt jouluherkut tuovat joulun

Kauhavalla valtatie 19 varrella sijaitsee useampikin jouluinen pysähdyspaikka, joissa voi herkutella joko nopeasti tai pitkän kaavan mukaan. Keittiömestareilla ja leipureilla on jouluvalmistelut jo hyvällä mallilla.

Ruokaperinnettä on syytä säilyttää myös kotikaljalla ja saaristolaisleivällä

Ruokaperinnettä on syytä ylläpitää. Ja millä tuotteilla sitä voisikaan paremmin tehdä kuin kotikaljalla ja saaristolaisleivällä.

Väärä ruokavalio nakertaa jaksamista

Syysväsymyksen iskiessä kannattaa lisätä ruokavalioonsa kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Niiden lisäyksellä olo kevenee ja energiataso kohenee.

Ruokaprovinssi-merkki takaa laadun ja paikallisuuden

Etelä-Pohjanmaa on vahva ruokamaakunta. Nyt alueella on myös oma Ruokaprovinssimerkkinsä, joka kertoo tuotteen tai palvelun juurista.

Rauhallisuus tekee grillimestarin

Grillaus on monipuolinen ja helppo tapa valmistaa ruokaa kesällä. Lue vaasalaisravintola Villa Sandvikenin keittiömestari Arto Huhtalan vinkit!

Burgeriainekset kotigrilliin

Ravintola Pancho Villa on kehittänyt uuden konseptin nimeltään grilliburgeri. 

Ideaparkin uudella Keskusareenalla nautit eri mauista sulassa sovussa

Vihdoinkin, tuntui Wingon ravintolapäällikkö Anu Lehto huokaavan, kun ravintoloiden laajempi vapautus pannasta oli jo lähes tuoksuetäisyydellä.

Aasialainen ravintola aukesi vanhaan kioskiin Vaasassa

Hong Kongista Vaasaan muuttanut Willain Chan avasi aasialaisen ravintolan entiseen kioskiin.

Kasvihuoneravintola Närpiössä vakuuttaa matkailukriitikot

Kasvihuoneravintola Linds kök on vakuuttanut kriitikot antamaan suosituksensa, vaikka Närpiö ei ole matkailun valtavirtojen äärellä.

Versotus tuo väriä ja herkkua ruokalautaselle

Muutaman vuoden ikäiseen chiliin odotetaan tänä vuonna satoa.

Sukulan viinitilalla valmistetaan viinien kuningasta

Kaikki tietävät, että Jyrki Sukula osaa valmistaa ruokaa. Harvempi tietää, että vuonna 2006 Jyrki Sukula sai julkkiskokin rinnalle uuden meriitin: hänestä tuli vaimonsa Riikan kanssa viininviljelijä.