Etelä-Pohjanmaalla syödään jouluna makaronilaatikkoa, Pohjanmaalla herkutellaan kalalla
Jouluruokaperinteisiin on aina vaikuttanut se, mitä alueella on saatavilla. Etelä-Pohjanmaalla joulupöydän antimet ovat hyvin kasvisvoittoisia.
Kaupallinen yhteistyö Ruokaperinnettä on syytä säilyttää myös kotikaljalla ja saaristolaisleivällä
Ruokaperinnettä on syytä ylläpitää. Ja millä tuotteilla sitä voisikaan paremmin tehdä kuin kotikaljalla ja saaristolaisleivällä.