Article image
Metsäalan opettaja Jyrki Ilves harmittelee havunkeruun ajankohtaa. Hän soisi sen sopivan paremmin omiin aikatauluihinsa.
04.12.2020
Tapahtumat ja matkailu

Leikkohavut tulevat meidän kransseihimme Tanskasta

Teksti ja kuvat: Hannele Norja

Leikkohavut kelpaisivat koristeisiin kotimaisenkin kuusen oksista. Silti havuja rahdataan maahan joka vuosi ammattimaisesti tuotetuilta viljelmiltä Tanskasta.

Leikkohavut pystyttäisiin korjaamaan niin määrän kuin laadunkin suhteen omista metsistä. Kotimaisista havuista on Tuomarniemen metsäalan opettaja Jyrki Ilveksen mukaan silti jatkuva pula. Joulukuusenviljelijänä hän harmittelee havunkeruun ajankohtaa.

– Itselleni sopivin keruuajankohta olisi joulukuusenkorjuun kanssa yhtä aikaa. Koska havuja pitää kerätä syys-lokakuun vaihteesta marraskuun loppuun, ei oma aikani päivätyön ohella tahdo millään riittää.

Leikkohavuja käytetään pääasiassa somisteina ja koristeina parvekkeilla ja pihoilla. Nippuhavut kerätään 50-70 sentin pituisina, köynnöshavut 35-40 senttisinä. Serbiankuusen ohella myös kotimainen kuusi sopii hyvin leikkohavun tuotantoon.

Parhaat leikkohavut alimpia sivuoksia

Paras kuusen ikä leikkohavun korjuuseen on noin 15 vuotta. Leikkohavuiksi kelpaavat kuusen sivuoksat, ne, jotka eivät roiku alaspäin, Ilves kertoo.

– Kun valitun pääoksan latva katkaistaan pois, alkaa kuusi kasvattaa sille sivuoksia. Parin-kolmen vuoden kasvun jälkeen nämä sivuoksat ovat korjattavissa leikkohavuiksi.

Ilves ei usko leikkohavujen keruun vaikuttavan kuusen varsinaiseen kasvuun. Alaoksia leikataan yleensä vain muutama, toisinaan parin-kolmen metrin korkeudelle asti.

– Leikattu oksan kohta pihkoittuu nopeasti, tautiriski on hyvin pieni. Yhteyttävä pinta vähenee aina vihreän pinnan vähetessä, mutta havujen keruussa sitä tapahtuu varsin vähän.

Ilveksen mukaan Suomessa kasvatetaan jo nuoria kuusikoita havutuotantoon.

– Siinä hommassa pääsee kyllä päiväpalkoille, joskin jonkin verran harjoittelua se vaatii.

Jos yhdestä puusta leikataan kolme oksaa, saadaan hehtaarisadoksi noin 500 kiloa kuusenhavuja.

Metsäkeskus.fi

Perinteisesti haudoille

Ikiaikaisen perinteen mukaan havuja käytetään haudoilla edelleen. Ilmajoen seurakunnan kiinteistönhoitaja ja haudankaivaja Antti Risku kertoo, että lähtökohtaisesti omaiset tuovat havut haudoille itse.

– Jos ylimääräisiä jää, niitä voidaan antaa tarvitseville.

Riskun mukaan haudat peitetään nykyään vihreällä katteella. Itse hauta, sen sivut ja pohja pehmennetään havuilla. Katteen päällä havuja ei käytetä.

– Näin toimitaan ainakin täällä maaseudulla.

Suuriin havujen saatavuusongelmiin Risku ei ole omassa työssään törmännyt. – Tietenkin, jos sukulaisilla tai tutuilla ei ole metsää, havujen hankinta voi olla hankalaa täällä maallakin.

Floristi Jaana Sillanpää taiteilee jouluisia asetelmia niin kukista kuin havuistakin.

Havut omista metsistä

Siirilän Kukkataide Seinäjoella on havujen suhteen omavarainen. Tarvittavat materiaalit löytyvät omista metsistä.

– Joskus harvoin on jouduttu ottamaan havuja tukkukauppiaalta, floristi Jaana Sillanpää

Muut Siirilän havutuotteet, kartiovalkokuusi, huonekuusi, katajat ja vuorimänty, sen sijaan tulevat ulkomailta.

– Lähinnä Tanskasta ja Hollannista, Sillanpää sanoo.

Joulu ja itsenäisyyspäivä kärjessä

Havutuotteiden ehdoton sesonkiaika on joulukuu, itsenäisyyspäivästä alkaen.

– Haudoille vietävät muistoseppeleet työllistävät joulukuun alussa. Sen jälkeen teemme pääasiassa kransseja. Havupallojen suosio on hiipumassa, Sillanpää kertoo.

Hän uskoo havuköynnöksien täyttävän enemmän suurten kaupunkien kukkakauppiaiden tilauslistoja.

– Tavaratalotkin myyvät jo paljon muovisia tekoköynnöksiä.

Havuja myös sisätiloihin

Sillanpää kehuu ympäri vuoden myytävää huonekuusta, joka pystyy kasvamaan täyteen huonekorkeuteen asti.

-Neulasiaan se ei karista.

Suosittu kimallekataja on ollut myynnissä nyt muutaman vuoden. Kataja voi jatkaa kasvuaan myös seuraavana kesänä puutarhassa.

Sillanpää jää odottelemaan kaupungin toiselta laidalta saapuvaa, kaupan oman palstan leikkohavuerää. Havukransseja on jo myyty, ja tilattuja kransseja on syytä alkaa tehdä lisää.

– Risukranssejakin tilauksista löytyy.

Katso karusellikuvat!

Suosittelisitko tätä artikkelia muille?

Anna arviosi klikkaamalla tähteä 1 - 5
Artikkeliin liittyviä hakusanoja
ähtäri Ilmajoki Joulu joulukuusenviljelijä Seinäjoki

Uusimmat kaupallisen yhteistyön jutut

Uusimmat videot

Uusimmat blogit

Kaikki kirjoitukset